Published on September 23 2014

ハードパンのレシピ。習作。 材料 全粒粉 500 g 水 300 ml ドライイースト 6 g 塩 小匙 5杯 手順 材料を全部混ぜ、表面が滑らかになるまで捏ねる。 表面が滑らかになったらボール状にし、約1時間30分発酵させる。 ナイフ等で表面に切れ目を入れ、オーブンを210度に予熱し、32分焼く。 完成図 備考:塩 小匙 5杯は多すぎ…、ちょいと辛い。小匙 2杯程度でいいかな。(次試してみる予定。)

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Published on September 23 2014

秋分。 陰陽の中分となれば也

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Published on September 19 2014

スコットランド独立問題が取り上げられているかと思いきや、神戸、阪神南商業地が上昇だった。 うん、流石は神戸新聞。マイペースでよし。 まー、尾張國に住み乍ら、神戸新聞購読してる自分もちょーマイペースですが。うふっ。

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Published on #Actualités

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Published on September 17 2014

Cluster-amaryllis has come into bloom!

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Published on #le Journal

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Published on September 16 2014

久々にあっぷー。 overblogもあっぷぐれーど。

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Published on #mise à jour

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Published on October 11 2012

ぶらぶらと熱田さんへ。 平日朝なので人少なく神聖な感じ。 色々と祈願。 具体的な内容は、後日成就次第明らかに。

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Published on April 12 2012

I found rare color train. This train is painted image of Hiroshima carp (professional base ball team, their home stadium is in Hiroshima city).

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Published on #chemin de fer

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Published on April 7 2012

I'm now in Thailand .

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Published on October 27 2011

久々に。 黄色く塗られちゃったアレです。 中身は昔のまんま。 Local trains in Sanyo-Line are painted simple yellow color. JR-west said that this is to reduce maintenance cost.

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Published on August 21 2011

とりあえず恙無く。

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